牛もつの旨みを最大限に引き出す考えぬかれた自慢の銀スープ。 秘密のレシピのもと旨みと脂身が溶け合って口の中では牛の甘味がジュワッと広がる深い味わい。 プリップリな牛もつと野菜の相性抜群な究極の牛もつ鍋。

自慢の黒毛和牛と醤油味のスープが醸し出す絶品のもつ鍋。 和風ベースの魚介と鶏ガラの旨みがたっぷりな濃縮されたスープ。 ぷりっぷりの牛もつとの相性抜群で最後の一滴まで飲み干したくなる堪らない究極の牛もつ鍋。

深いコクと繊細な甘みが特徴の山形牛。 特製の焼肉ダレで漬け込まれた山形牛は一口頬張れば、きめ細やかな霜降りが口の中でとろけ、旨味がじんわり広がります。 豊かな自然と厳選されたストレスの無い飼育環境で育てられた山形牛ならではの上品な味わい。 焼き上げた香ばしい香りとジューシーな旨みは格別の一品。

居酒屋"伸輔"で提供している特製伸輔餃子。 山形、博多、知立に店舗を構えている為、遠方が厳しい方におすすめ！ 旨みたっぷりで酒との相性抜群！大粒で大容量！

味に追求を重ねたジューシーでふんわりと仕上げた自慢の手作り鶏焼売。 鶏肉の旨味がぎゅっと詰まった焼売はじゅわっと広がる肉汁が食欲をそそります。 繊細な香りと絶妙な食感は、蒸し立てだからこそ味わえる特別な美味し！